Mixerul Varimixer Bear RN 20 este un mixer de masă care amestecă cu precizie aluatul până la marginile bolului. Acest mixer este echipat cu un sistem varialbil de control al vitezei, și poate stoca fără probleme programe personalizate cu setări diverse de timp și viteză, elemente care conduc către un proces de coacere rapid și facil.
Panoul electronic de comandă permite alegerea unor viteze variabile, sau selectarea unuia dintre cele patru programe cu viteză fixă. De asemenea, este prevăzut cu funcția de oprire automată după 60 de minute, și cu funcția de pauză care permite inspecția conținutului bolului.
✓ grilaj de protecție
✓ cuvă inox cu capac plastic
✓ tel inox diametru fir 3 mm
✓ cârlig inox
✓ paletă inox
✓ pregătire pt. dispozitiv tocat carne și legume (opțional)
✓ aluat pâine (50%): 9 kg
✓ aluat fraged: 8-10 kg
✓ albuș ou: 60 buc
✓ maioneză: 12 litri (ulei)
✓ frișcă: 9 litri
566 mm /720 mm /1286 mm (lățime/adâncime/înălțime)
88 Kg
0,75 KW
75 - 350 Rotații/minut
